채소로만 짠 식단이 다이어트에 효과적이지 않은 이유

최근 다니던 직장해서 좀 힘들게 일했는지 체중이 줄었네요.

체중이 주니까 건강에 여러가지 청신호가 옵니다.

피검사를 해보니 콜레스테롤과 중성지방이 낮아졌고, 혈압도 정상으로 떨어졌습니다.

건강을 위해서도 체중을 감량하는게 얼마나 중요한 지 요즘 실감을 합니다. 

 

그런데 울 딸들 채소를 위주로 한 식단으로 다어어트를 합니다. 

단백질도 필요하다고 그리 이야기해도 말을 듣지 않네요. 

그래서 한 번 찾아봤습니다. 

과연 채소로 다이어트 하면 정말 살이 많이 빠질지 그리고 그게 건강이 좋을지 

 

아래는 의료전문신문인 '코메디닷컴' 에서 발행한 기사

'다이어트로 샐러드만 먹는다면 살빠질까?' 를 편집하였습니다. 

 

 

 

 

채소 위주로 된 샐러드로 다이어트를 하면 과연 살 빠질까? 

 

결론적으로 말하면 채소만 넣어 만든 샐러드는 식사로 충분하지 않다입니다. 

 

채소와 드레싱 외에 다른 건 들어있지 않은 간단한 샐러드 말고

보다 영양이 풍부한 맛있는 샐러드 레시피가 많이 있습니다.

채소는 적은 칼로리로 포만감을 주기 때문에 체중감량에 매우 좋은 식품이지만,

이것을 식사로 먹는다면 우리 몸에 필요한 단백질이나 탄수화물을 얻을 수 없습니다.

그렇게 되면 다음 식사 시 과식하거나 오후에 건강하지 않은 간식을 선택하는 결과를 가져올 수 있습니다. 

 

 

 

 

그러면 다이어트를 잘 하기 위해서 어떻게 해야 할까요?  

1 . 먹고 싶은 음식은 1인분씩 소분해 냉동실에 얼린다

대량 구매를 하는 건 금전적인 면에서는 이익일지 모르지만, 

상하기 전에 먹어야 한다는 부담감 때문에 한꺼번에 너무 많이 먹는 일이 생길 수 있다. 

그러니 장을 보고 난 후에 집에 오면 즉시 한 번 먹을 양으로 나누어 냉동실에 얼리도록 하자. 

그리고 한 번에 하나씩만 꺼내 먹겠다고 계획을 세우자.

2 . 식단일기를 적는다

식단일기를 적으면 자신이 무엇을 얼마나 먹는지에 대해 완전히 새로운 관점으로 볼 수 있다. 

자신이 무엇을 먹는지 기록하는 사람은 그렇지 않은 사람보다 두 배나 더 많이 체중을 감량했다는 연구 결과도 있다. 

식단 일기는 자신이 어떤 음식을 먹는지 알게 해 줄 뿐 아니라 먹는 음식에 대해 책임감을 갖게 한다.

3 . 천천히 먹고 세 입 덜 먹는다

천천히 먹는 건 실제로 체중 감량에 도움이 된다고 알려져 있다. 

또한 천천히 먹으면 자신이 무엇을 먹는지 더 잘 인식하게 되고, 

너무 배가 부르기 전에 의식적으로 식사를 멈출 수 있다.

 

 

4 . 식단에 좋아하는 음식을 넣는다

다이어트를 할 때 자신이 좋아하지만 죄책감을 갖게 하는 음식을 아예 먹지 않는 사람이 있다. 

하지만 가끔 한번씩은 먹어도 좋다. 

사람은 무언가 결핍됐다고 느낄 때 건강한 식습관 계획을 포기하게 된다. 

자신이 좋아하는 음식을 가끔 조금씩 즐기면 결핍을 느끼지 않을 것이다.

5 . 술은 '한 번 걸러' 마신다

평소에 마시는 술의 양을 줄이자는 것이다. 

술 한 잔을 마시고 바로 한 잔 더 마시지 말고, 중간에 탄산수처럼 칼로리가 없는 음료를 마셔보자. 

술을 덜 마심으로써 수백 칼로리를 줄일 수 있고, 빨리 취하지 않기 때문에 좀 더 이성적으로 음식을 선택할 수 있다. 

술을 마시면 식욕은 좋아지고 억제력은 낮아져 무엇을 먹을지 결정하는 것에 대해 무신경해진다는 점에서 이 방법이 특히 중요하다.

6 . 매 식사 전과 식사 사이에 물을 약  350ml  이상 마신다

갈증은 배고픔으로 착각하기 쉽기 때문에 과식하는 결과를 가져올 수 있다. 

실제로는 물만 마셔도 되는데 말이다. 

미국 국립 과학, 공학, 의학 아카데미( U.S.   National   Academies   of   Sciences ,  Engineering ,  and   Medicine )에 따르면 적당한 하루 물 섭취량은 남성의 경우 약  15.5 컵( 3.7 리터), 여성은 약  11.5 컵( 2.7 리터)이다.

by 우리밀맘마