요즘 요리에 재미가 붙었다는 울 남편이 집밥 백선생 레시피로 쭈꾸미 볶음을 만들었습니다. 일단 재료부터 준비해볼까요? 낚지 3마리, 굵은 고춧가루 2스푼, 설탕 1스푼, 식용유 1/2컵, 참기름 조금 다음은 집밥 백선생의 양념 레시피입니다. 양파 1개, 간마늘 1스푼, 진간장 1스푼, 맛술 1+1/2스푼, 대파 1대, 참깨 조금 그런데 울 남편 백선생이 하라는 순서대로 하지 않고 자기 마음대로 합니다. ㅋㅋ 분명히 레시피에는 양배추 따위는 없었는데 양배추와 양파를 저렇게 무지 막지하게 썰어서 야채를 프라이팬에 준비해두네요. 그리고 대파를 준비하고, 양념을 만들어가기 시작합니다. 짜잔 ~ 양념 완성 그리고 이 양념에 준비해둔 쭈꾸미를 무칩니다. 양념이 잘 베이도록 하네요. 이렇게 양념이 배인 쭈꾸미를 앞에..

알콩달콩우리가족 2018. 7. 31. 22:36