유통기간과 소비기한, 유통기간 지난 우유와 빵 언제까지 먹을 수 있을까? 유통기한 지난 빵 먹어도 될까? 먹어도 된다면 어느 정도 지난 것 까지 괜찮을까? 그리고 소비기한은 또 무엇인가? 식품에 관한 4가지 기한표시의 불편한 진실, 당신은 어느정도 알고 계신가요? ㅎㅎ 어느 분이 유통기간 지난 우유라도 보관상태가 양호하면 먹어도 된다고 하시더군요. 그러면서 소비기한에 관해 말씀해주십니다. 그 진실을 알아보겠습니다. 식품에는 4가지 날짜에 관한 기한 표시가 있다고합니다. 대부분 유통기한은 다 알고 있고, 또 모 우유제품을 선전하며 제조일자가 중요하다고 해서 제조일자가 있다는 것까지는 아는데, 나머지 두 가지가 더 있다는 사실..솔직히 전 몰랐습니다. 이걸 알았다면 아깝게 버리지 않아도 됐을텐데..많이 아깝..

음식과 건강 2012. 7. 13. 05:30